HOT ! ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。。SAKE HUNDRED 百光 別誂 （びゃっこう べつあつらえ） 純米大吟醸。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。信州亀齢真里ラベル2025。【最安値】而今720ml×2本セット　而今にごり生　特別純米&愛山　純米吟醸。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。花陽浴　純米大吟醸美山錦　1.8l。十四代　七垂二十貫　720ml。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。【未開栓】信州亀齢 飲み比べ2本セット。勝駒（かちこま）特吟大吟醸、大吟醸 2本セット（720ml）2025年の10月。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。花陽浴 八反錦 1.8L。1.8L 勝駒 純米　関連 十四代 飛露喜 新政 而今 田酒 磯自慢 獺祭。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。厳選日本酒1800ml６本セット2026年6月入荷分。新政酒造　コスモス＋エクリュ　2本セット。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。産土 2023 香子×山田錦 混醸　超限定酒